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コラム 2024.05.17
空前絶後、野菜の高騰がヤバイ
こんにちは。農業講演家の山下弘幸(やましたひろゆき)です。
農業歴35年の農業コンサルタントです。現在、講演、講座、研修、セミナーなどで
新規農業者、若手農業者、企業農業参入などをサポートさせていただいていております。
また、”稼げる農業を実現する半歩先行く農業者”のオンラインコミュニティ
農業ビジネススクール(農ビジ会)やyoutube(農テラスチャンネル)などで
全国農業者へ農業経営・農業ビジネスの最新情報をお届けしています。
さて、今回の山下弘幸農ビジコラムテーマは「野菜の高騰」について
空前絶後の野菜の高騰が続いています。
日本農業新聞の日農indexによると
野菜の平均単価が208円!
これは大手14卸売市場での取引された野菜の平均を示したもので
昨年同時期の148円に比べると60円も高くなっている。
牽引しているのは
キャベツブ、ロッコリーなど重量葉物野菜。
https://www.agrinews.co.jp/news/index/232447
これに至っては前年比2.5倍だとか。
農テラス会員のメンバーも
キャベツの店頭価格を380円/玉にしましたと連絡がきた。
さすがにこれは高すぎかも・・・って
ドキドキしながら値段を付けたら
お客さんから
あら、個々のキャベツは安いわね~って言われたそうだ。
この背景には3月末から4月上中旬の天候不良が影響している
平地から高冷地に産地リレーする時期に本来なら荷がダボつくのが
今年はその逆のようだ。
また、近年、野菜供給が不足した場合
即座に輸入農産物で手当てされ相場は乱れないことがセオリーのはず。
しかし、円安が影響しているのか値段は高騰しているということは
輸入で物量調整が効いていないのか?
4月上旬には白菜が高騰して
1玉1000円なんてこともあった。
産地でちょうどその頃出荷の時期だった農家は
2週間でウン千万の売上があったとか。
ついに農家の時代がやってきた。
そう喜びたいところだが、
この反動がどのようなカタチで降りかかってくるのか
この心配が杞憂であることを願うばかりである。
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山下弘幸ヒストリー① 卑屈な幼少時代
https://notera.co.jp/news/3158/
山下弘幸ヒストリー② 親との確執
https://notera.co.jp/news/3160
山下弘幸ヒストリー③ 人を育てる農家になる
https://notera.co.jp/news/3164
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