稼げない農家の共通点

農業の技術は、作物を育てることだけではありません。

農業は難しい。
なぜなら、相手が自然だから。
という話はよく聞きますが、本当に難しいのは
農業で成功するために必要な技術があまりにも多すぎるからです。

そして、多くの農家がつまずくのは、
この事実に気が付かずに、どれか1つの技術だけを磨いてしまうからです。

私も同じでした。
ですから今日は、農業の経営を、技術の問題として整理してみたいと思います。
私自身も、農業を始めた当初は、たくさんの失敗をしてきました。

【生産の技術】

品種の選定、土づくり、
播種や育苗、肥料設計、病害虫対策、
収穫のタイミング、作業手順を組み立て
なども含まれます。

つまり、畑で直接手を動かし、
「作る」という工程そのものを担う技術です。

この技術を軽視すると、仮に販売がうまくいったとしても、
供給が追いつかず、商売そのものが続きません。

どこに出荷するか、
直売所、EC、飲食店、量販店、
加工品への展開など、
「届ける」ための技術です。

どれだけ作れても、売れなければ農業は成り立ちません。

野菜を選ぶお客様に対して、
どのように伝え、価値を伝えるか。
SNSで農場を発信することも、
この技術に含まれます。

【経営の技術】

売上と利益を管理すること、コストを削ること、労働力の配置や資金繰りを行って、事業全体を計画するのも、経営判断の一つです。

これだけ並べると、農業に必要な「技術」の幅が、相当広いことが分かります。
向いていないと思っている人がいるかもしれない「営業」にも、きちんと身につければやり方はあります。
私が、自分のことに置き換えて、考えてみました。

それでは、これらの技術を、どう身につけていけばよいか。

農業は、ゼロから100までを、一度に理解して、ようやく成り立ちます。
ですから、まずは農業全体の流れを一冊で学ぶことが大事です。
こちらの本に、農業の全体像を学ぶ方法が書かれています。

二つ目は、師匠を持つことです

野菜を育てる技術は、自分で試行錯誤して身につける方法もありますが、時間を割く必要があります。
ですから、まずは先人から学ぶことが、早く身につけるコツです。

例えば補助金の申請書類。
AIに文章を書かせて、内容を確認すれば、申請書の提出もスムーズになります。
農業の経営でもAIが助けてくれます。

野菜の価格が下落した場合、通常は経営者として対応策を考える必要があります。

農業を始める人によくある失敗は、作ることだけに集中し、売ることや経営に力を入れないことです。
今回紹介した3つの技術を、ぜひ意識してみてください。

まず、どの技術が足りていないかを、
一度、紙に書き出してみましょう。

そして、あなたに足りていない技術を、
今、身につけていく方法を考えてみましょう。

それを、このnoteで公開していく予定です。
ぜひ、フォローして楽しみにしてください。

農業経営に関して何か相談したいことがあれば、農テラスでは無料相談も受け付けています。
一人で抱え込まず、気軽に話しかけてください。