こんにちは。農業講演家の山下弘幸（やましたひろゆき）です。

農業歴34年の農業コンサルタントです。現在、講演、講座、研修、セミナーなどで

新規農業者、若手農業者企業農業参入などをサポートさせていただいていております。

また、

”稼げる農業を実現する半歩先行く農業者”のオンラインコミュニティ

農業ビジネス研究会（農ビジ会）を主宰しています。

さて、今回の、農テラスブログのテーマは12月14日配信のメルマガより

「農業ビジネス参入のリスク」についてです。

先日、経営セミナーを主催されている方から

是非山下さんに経営セミナーに登壇いただきたいとのオファーを受けました。

 

私も農業者でありながら、経営者でもあります。

私に「できることであるなら」ということでお引き受けさせていただきました。

その経営セミナーで話す内容は「経営戦略」です。

 

経営戦略はどの業界にでも通用する話です。

今回は経営戦略を「農業ビジネス」という視点でお話しする第2弾です。

前回は

農業ビジネスで成功している農業のカタチはどういうモノか？

答えは「課題解決」ができている取引です。

というような内容でしたよね。

※前回のメルマガを見逃された方はこちらからご覧いただけます

https://notera.co.jp/news/3326

 

農業ビジネスのリスクとはどんなものがあるのでしょうか？

【農業ビジネスの障壁】

背景には農家にビジネスをやってもらうと困るという見えない障壁があるのです。

え？農家にビジネスをやってもらうと困る？ってどういうこと？

例えば農業（生産事業）より商業（仕入販売）の方が儲かるってなると

誰も生産事業をやらなくなる。だから農家にあまり「商売っ気」を出してもらうと

困る。といったマインドが

農業をはじめとする1次産業にはうずめいています。

ですから、商売が上手な農家は上手に周りの農家から仕入れ販売もやっているのですが、

近隣農家からは

「あいつは自分で作ったモノ以外も売って儲けてやがる！」って

煙たがられるのです。

しかし、材料生産だけでは（資金）投資を回収できない農業は

規模を拡大しコストを薄めるか、家族農業で人件費を薄めるしか費用を押さえて利益出すしかないのです。

 

【農業は分の悪いビジネス】

農業は実は分の悪いビジネスです。

あくまでもビジネス視点で見れば・・・の話しですよ。

 

例えば生産量を増やさなければコスパが悪い、でも同じ時期に出荷量が増えれば

市場価格は暴落します。

 

他にも新しい農産物を作って先行者利益を得ても、すぐに産地化したり、他産地にマネされたりしてすぐに市場価格は落ち着き、利益は薄くなります。

 

【農業はチャンスだという幻想に踊らされる】

農業をビジネス視点でとらええると実はかなり不利な条件がそろっています。

例えばビジネス成功法：先行投資・在庫・利益率・月収入の4つです

ビジネス成功は

• 先行投資が少ないこと
• 在庫を持たなくていいこと
• 利益率が高いこと
• 月額で売上（収入）が得られることです。

 

しかし、農業の場合は

• 先行投資が莫大
• 在庫は持たないが在庫を持つための広い農地が必要
• 利益（農業所得率）は個人農家で30%~40%。

法人や組織型であれば10%~20%ってところ

• 月額で売上や利益を望める農産物はほとんどない。

 

このような話をすれば

あー農業には夢がない、農業ってどうせやったって儲からないって

幻滅される方もいらしゃるかもしれません。

 

ただ、これらのビジネスリスクをしっかり認識してやれば

農業ビジネスは逆にチャンスになるものです。

なぜなら、リスクの高いビジネスは誰もやらない。

逆にリスクの低いビジネスこそ、誰でもやりたがるし、レッド―シャンになるモノです。

 

だから、私は「農業ビジネス」はブルーオーシャンとまでは言わなくとも

しっかりとビジネス感覚を持って、リスクを認識したうえで取り組めば

かなり面白いビジネスになると提言しています。

 

【農業ビジネス参入のリスクと成功法　まとめ】

2回にわたって農業ビジネスのリスクと成功法についてお話しさせていただきましたが、

まとめると、

・ビジネスは課題解決である。誰のどんな課題を農業で解決できるかがカギ

・逆に失敗する農業は「課題解決になっていない」

・農業は儲かりそう・・・という幻想を捨て、ビジネスの本質を知ることが大事

 

【最後に】

スマート農業が日本の農業を変えるとか、

食料自給率を上げるためにとか、

耕作放棄地解消のためにとかではなく、

あなたがしっかりと稼いで利益を出し続ける農業をやることこそが

日本の農業を根底から支えることになるのだと私は信じています。

 

 

 

 

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経営感覚、ビジネス感覚に優れた農業者を全国各地に作ります。

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https://drive.google.com/file/d/1vbuRs5qxIMIVu6itJZCOuWV1ATibXRi2/view?usp=sharing

 

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